Библейская Энциклопедия Брокгауза

Трапеза

I. В Lc 14:12 говорится о полуденной и вечерней Т. (в Синод. пер. - "обед" и "ужин"). Нельзя с уверенностью определить, в какое время в Израиле совершалась главная Т.: возм., это происходило в разное время суток. Многие полагают, что, как правило, она приурочивалась к вечеру, завершая дневные труды (см. Lc 17:7; 1Rois 17:6). Первоначально вкушающие пищу восседали на циновках. Позднее вошло в обычай возлежать возле стола на обложенных подушками скамьях (Esth 1:7; Ez 23:41; Jn 21:20). Обычно на столе стояло общее блюдо, в к-рое обмакивали хлеб (Mt 26:23). Перед трапезой мыли руки (Mt 15:2). О том, что перед трапезой молились, видно из различных мест Свящ. Писания (1 Sam 9:13; Mt 14:19; Mt 15:36; Mt 26:26; Act 27:35). Благодарств. молитва после трапезы предписана во Deut 8:10.

II. Приходящих на пиршество гостей приветствовали поцелуем (Lc 7:45). Им приносили воду, чтобы они (или им) омыли руки и ноги (Gen 18:4; Gen 19:2; Lc 7:44; Jn 2:6), иногда их также умащивали благовониями (Jn 12:3). Самый знатный гость занимал почетное место (1 Sam 9:22); об этом особенно заботились жадные до почестей фарисеи, за что Иисус и порицал их (Lc 14:7-11). В знак почтения гостю могла быть подана большая, чем обычно, порция (1 Sam 9:24). Когда пиршества устраивались во дворе дома, особый блеск празднеству придавали музыка (Is 5:12), пение (2Sam 19:35), танцы (Mt 14:6; Lc 15:25) и шутки (Jug 14:12). Во время больших праздников состоят. хозяева, очевидно, препоручали руководство застольем особому распорядителю пира (см. Jn 2:8).

III. Как патриархи, так и израильтяне до их поселения в Палестине питались гл. образом -> хлебом и продуктами животноводства (Gen 18:6-8; Jug 5:25), традиционной пищей кочевников. Переход к оседлой жизни в Палестине позволил разнообразить питание за счет овощей и фруктов, к-рые давали сады, огороды и виноградники. Это была чечевица, огурцы, бобы (2Sam 17:28), гранаты, смоквы, маслины, сладкие и сухие вина (Nombr 13:24; Nombr 20:5; Mt 7:16). Кр. того, израильтяне употребляли в пищу рыбу, птицу, яйца, дикий мед, а также нек-рые виды саранчи (акриды) (1 Sam 9:23.24; Néh 13:16; Mt 4:18; Mc 1:6; Lc 11:12). Наряду со скромной трапезой, состоявшей из хлеба и чечевицы (Gen 25:34) или хлеба и вина (Gen 14:18), в ВЗ упоминается трапеза из большего числа блюд на столах богачей, причем здесь важное место занимают мясные блюда (1Rois 4:22.23; Néh 5:18). -> Еда, пища, есть, вкушать -> Напиток; см. также статьи, относящиеся к упомянутым здесь названиям продуктов.

IV. Т. в значении "общий стол", вокруг к-рого семья собиралась вместе, осознавая свою общность (Ps 127:3). Приготовить к.-л. Т. означало принять его в сообщество, взять под свое покровит-во (Ps 22:5). -> Богослужение (III,3). "Трапеза Господня" в Mal 1:7.12 означает -> жертвенник; по поводу текста 1Cor 10:21 -> Вечеря Господня.